从制作方法上来来讲，意大利面和挂面没有太大茶杯，都是用小麦粉做出来的，不过从种类和味道上来讲，意大利面更胜一筹。这主要是因为意大利面它容易吸附酱汁，所以味道更；浓郁，然后不容易粘在一起，这个大家可以自己试试，同样是杂酱面，换成意大利面味道会更好。
不过说到减肥，那就不一定了，中国的挂面大家也是从小吃到大的，是用面粉做的，面粉呢，是用小麦做的，前面就说了意大利面也是小麦做的，所以两者根本就没多大差别。当然也有人会说人家意大利面是杜兰小麦做的，这是一种最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，不还是小麦么……
这是挂面的成分，上面可以看到的每100克挂面的能量是1448KJ，这个热量和100克的米饭并没有啥差别，那么，意大利面呢，看看下面的这个意大利面的热量是多少，是不是比挂面少，能减肥。
看看它和挂面的对比，可以看到除了不含钠之外，意大利面的成分和面条并没有多大的差别，吃意大利面减肥，你说是不是关于减肥的“坑”？也不知道为啥会有人信，意大利面拌酱的话，酱汁的热量可不低，不拌酱，你还不如吃挂面，你觉得呢？
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墙皮为什么会脱落鼓包（墙面空鼓就这么办！）
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