鸽子粥的做法（广东靓粥瑶柱白鸽粥，鲜甜好喝）

餐在家不知道吃啥，那就简简单单煮一锅味粥，有肉有菜，简单易做，全家爱吃。

瑶柱白鸽粥

食材：中老鸽30元/只，瑶柱适量，大米，姜片

简单步骤：

1、新鲜中老鸽买回来，洗净，砍成小块，放油盐蚝油腌制一下；

2、放少量姜片爆香，倒入鸽肉炒香；

3、大米洗净，和白鸽、瑶柱一起放入砂锅，一次性放入适量的水，大火烧开转中小火熬；

4、大米烂开，再多熬一会粥比较粘稠有香味；

5、快煮好时再放点盐调味，撒点葱花香菜即可出锅喽。

简单易做，营养好喝的瑶柱白鸽粥搞定了。午餐不知道吃啥，在家这样吃，简单美味，鲜甜可口，老少皆宜，真不错哦。

放几粒瑶柱可以增加粥的鲜、甜，更加有味道，好吃。

小孩子平时不怎么爱吃饭，今天也吃了两小碗，吃得干干净净。