用料：
藕 一节
猪肉 适量
鸡蛋 一个
面粉 适量
香葱 适量
把藕洗净去皮切成同等厚度的藕片
把肉馅调好，按自己的口味调整
调好的肉馅
鸡蛋，面粉，盐，加水搅拌如图
先拿一片藕,然后把肉馅放在藕片上，再拿一片藕片一压就好了
锅中倒入油，多放点，加热后把藕片放进油锅炸，注意翻面和颜色，如图就好了
开吃
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