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爆炒田鸡的做法(爆炒田鸡,做法简单)
爆炒田鸡这是我老婆的拿手菜,看似很简单但火候和调味真的很重要,肉要Q弹入味还要香,喜欢的朋友可以试试。 田鸡个头长得魁梧壮实,有“亚洲之蛙”之称。雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250~500克。皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散
2025-02-14 00:55
香酥鸡腿的做法和腌料(香酥鸡腿配方及详细做法)
香酥鸡腿配方及详细做法主料:大鸡腿5只。香料:八角3克、桂皮3克、小茴香2克、香叶2克、香砂2克、白蔻1克、丁香3颗、香果1个。配料:料酒50克、食盐50克、蚝油30克、生抽30克、葱段30克、姜片30克、冰糖10克、鸡精10克、胡椒粉5克。详细做法:1、把鸡腿放入清水中浸泡出血水,备用。2、把清洗
2025-02-13 06:05
啤酒鸭的做法(教你做啤酒鸭)
Hello大家好,今天做啤酒鸭。·葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、香叶炒香。·我这个是新鲜的鸭子,所以不焯水直接炒。·这时候先不要翻动,定型个两三分钟。·鸭子的水气比较重,所以大火多炒一会儿。·炒到发白以后转小火放入葱段慢慢炒。·放入豆瓣酱炒出红油。·加入生抽、老抽、盐翻炒。·加入啤酒没过鸭子。·放入两粒
2025-02-13 05:31
炒挂面的家常做法教程(火腿肠炒挂面真是绝配)
在所有面条的做法中,在自己这要说炒面排第二,那就没谁排第一了,做为北方人对吃面的热爱是不能用语言来形容的,打个比方,如果有一天没吃面条,我就想自己今天是不是忘记吃饭了,真的是一天三顿饭,面条得占一顿。昨天有个网友还说,我们家除了稀饭就是面条,我回道,我家就没变过到现在也是面条和稀饭,有个人例外,孩子
2025-02-13 03:45
藕夹的家常做法教程(教你们怎么做的藕夹又香又脆)
用料:藕 一节猪肉 适量鸡蛋 一个面粉 适量香葱 适量把藕洗净去皮切成同等厚度的藕片把肉馅调好,按自己的口味调整调好的肉馅鸡蛋,面粉,盐,加水搅拌如图先拿一片藕,然后把肉馅放在藕片上,再拿一片藕片一压就好了锅中倒入油,多放点,加热后把藕片放进油锅炸,注意翻面和颜色,如图就好了开吃
2025-02-13 02:01
奶茶的做法(奶茶最简单的做法,10分钟就搞定)
如果你也想喝奶茶,不如自己在家做啊。好喝健康还实惠省钱,保证让你喝一次就再也不想出去买了。今天就分享大家一个焦糖奶茶的配方和做法,做法非常的简单,没有难度,零失败,新手小白也完全能搞定,喜欢的朋友们一起来看一下吧。想喝奶茶不用出门买,自己做,超简单,10分钟就搞定,味道好极了。【焦糖奶茶】食材:50
2025-02-13 01:00
虫草花的做法大全,味道口感虽好
虫草花不仅味道香还营养非凡,首先说一说它的营养。这一食材富含多种氨基酸及多种维生素等,经常食用具有增强体质、提高免疫力的作用。对于一些体质较差又是素食斋戒的人来说是不可多得的好食材,除了营养好在其食用的口感上也是颇具特色。它具有特殊的香味并且菜色黄灿灿的非常有食欲,简单爆炒后不管是下饭还是下粥都很好
2025-02-12 05:33
家常豆腐的做法最正宗的做法(家常豆腐这样做才正宗)
北方人都爱吃的一道家常菜,做法简单,下饭馆必点,酒鬼们的最爱咱们华夏大地地大物博,悠久的历史沉淀下来了吃不尽的美味佳肴,饮食文化从大的方面讲,基本上分为南北两大特色,别的食材不说,就拿咱们寻常百姓家里最常吃的豆腐来讲,也有南豆腐和北豆腐之分,南豆腐也就是嫩豆腐,经常用来做汤或者麻婆豆腐之类的。而北豆
2025-02-12 04:19
翡翠饺子皮做法图解法(教你做翡翠蒸饺,比煎饺简单)
翡翠蒸饺的皮是透亮的,隐约透出里边的馅料,蘸上辣椒油,吃起来非常过瘾,看着也非常的养眼。透明的饺子皮有水晶蒸饺和翡翠蒸饺两种,两种蒸饺都是用淀粉加入开水和面制作而成,水晶蒸饺由小麦淀粉和玉米淀粉按一定的比例制作而成;翡翠蒸饺是由土豆淀粉制作而成。个人认为土豆淀粉做出来的蒸饺皮更加透亮,颜值会更加高些
2025-02-12 03:45
韭菜鸡蛋饼的家常做法(教你“韭菜鸡蛋饼”的做法)
韭菜的适应性强,抗寒耐热,南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天又萌发生长。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。而且韭菜的吃法也非常的多,今天就为大家分享一个韭菜鸡蛋饼的家常做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【韭菜
2025-02-12 02:29
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