麻辣烫汤底的做法（麻辣烫好吃汤底很重要） 前段时间和闺蜜视频聊天，大家说起疫情过后最想做的事情是什么？异口同声回答：逛街和火锅。鉴于火锅逛街时间不能确定，于是昨天我在家先做了一锅麻辣烫解解馋。采购食物花了不到20元，母女俩在家吃的特别开心和满足，重点是丸子特别多，又又姑娘非常喜欢。不管人们说外面买的丸子这不好那不好，偶尔吃一次也没有什么不好 2025-02-20 00:07 松茸菌煲排骨汤的做法（教你做姬松茸炖排骨，味道鲜美） 姬松茸炖排骨。姬松茸是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌，含有蛋白质、多糖等多种活性物质，还有丰富的维生素和矿物质。今天就把姬松茸炖排骨的做法分享给大家，姬松茸的鲜美和排骨的香甜完美融合，味道十分鲜美、营养丰富。一起来看看是怎么做的吧！姬松茸炖排骨的做法：·1.排骨剁成小块用清水泡2小时，姬松茸切成小块 2025-02-19 08:25 做薯片简单又好吃的方法，口感和味道不比外边买的差 自制薯片不仅是一种健康的生活方式，更是一种享受制作过程和家人分享美味的机会。与家人一起动手制作薯片，增进感情，共度美好时光。那么，如何在家自制健康美味的薯片呢？接下来，我将为你揭秘薯片的制作方法，让你在家也能享受薯片的乐趣！ ——【自制美味薯片】——【制作主料】：土豆3-4个、椒盐辣椒面2勺——制作 2025-02-19 07:04 正宗羊杂的做法大全（为什么饭店做的羊杂很好吃，3种方法教会你） 花羊肾主料鲜羊肾500克，嫩豌豆尖150克，泡红辣椒10克，蒜苗20克，姜末适量，蒜末少许调料盐1小匙，郫县豆瓣2大匙，味精半小匙，鲜汤100毫升，水淀粉1大匙，香油2小匙，胡椒粉少许做法1豆瓣剁细;泡红辣椒去籽，洗净，切马耳朵形;蒜苗洗净，切马耳朵形;羊肾洗净，去筋膜，对剖成两半，打十字花刀，切成 2025-02-19 05:51 韩国泡菜萝卜腌制方法（腌渍满满一大盆，成本不超10块钱） 媳妇儿是个韩剧迷，尤其爱看一部叫做《请回答1988》的剧，翻来覆去已经重温了不下五遍，媳妇儿看着电视里的韩国欧巴流口水，我看着剧中的韩国料理流口水。周末下午正好看到金正峰吃牛排的片段，一块酸萝卜配一块牛排，看着他陶醉的表情，我也忍不住咽了一下口水。之前小马鸽也不是没有尝试过自己腌渍一些泡菜，但失败的 2025-02-19 02:00 酸菜饺子的正宗做法（第一次用酸菜做饺子馅，一大盘都不够吃） 饺子在北方就不用说了，在我们南方也是很多人都会做的。就我家来说，经常在周末做很多，放入冰箱冷冻，在工作日的早上，或者平时来不及做饭时就会直接煮饺子，方便又保证了一家人的营养。饺子馅也是换着做之前做过白萝卜馅儿、红萝卜玉米馅儿、莲藕馅儿等，都各具特色。我这次说的又不一样，因为在老家，当然得用老家的特色 2025-02-19 00:33 腌鱼怎么腌才不会坏（牢记3个技巧，又香又嫩久放不坏） 【腌腊鱼的3个关键】1、洗净并晾干很多人的做法，都是把鱼杀好后直接抹盐，难怪发霉发臭。鱼的腥味很重，主要是因为鱼血，如果带着鱼血腌制的话，就容易滋生细菌，并产生很浓的腥味。正确的做法是用凉开水加入适量盐，把鱼肉浸泡1小时，冲洗干净后放在太阳下晾干，这样就不会发霉，也不会臭。2、抹盐时要加先抹香料粉用 2025-02-18 06:16 虾滑的制作方法（想吃虾滑不用出去买，教你在家做） 1、虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。2、 今天就来分享一下“自制虾滑”做法 3、下面开始介绍所需要的食材：虾仁、风车生粉、小葱、生姜、白胡椒粉 4、小葱切段，生姜切丝放入盘中，再加入清水，用手多揉抓会，泡成葱姜水。虾仁清洗干净，挑去虾线，放入料理机中打成泥放入碗中 5、虾泥中放 2025-02-18 04:51 牛肚怎么洗干净的方法（多加2样料，清爽干净没异味） 想把牛肚洗干净？别总是用盐和醋，教你小窍门，清爽干净没异味说起牛肚，是很多人的心头爱呀！那爽滑脆弹的口感，越嚼越香，吃一口就欲罢不能！不管是爆炒、凉拌还是涮火锅，都非常美味，下酒又下饭。牛肚的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素A等营养，经常吃能补充营养，还有补虚损、健脾胃的作用。不过牛 2025-02-18 03:43 同安封肉制作全过程（闽南风味菜同安封肉，入口即化） 同安封肉是厦门同安传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作"封肉"。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了"封肉"， 并且有把"封肉"安排在筵席的中间段的习惯，如果你在筵席上吃到"封肉"，那就说明筵席已经过半了。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这 2025-02-18 01:54